Jeg elsker disse påskeæg med appelsin smag og de knasende hakket hasselnødder. Man kan sagtens tilføje lidt whiskey til disse påskeæg hvis man lyster. jeg har købt hasselnødderne hakket, men ristede dem selv på panden for at give lidt ekstra smag.
Opskrift
8 æg
240 gram marcipan
skallen af 2 økologiske appelsiner
lidt appelsin saft
ca 2 spsk ristede hasselnødder
Mørk chokolade til overtræk
Ælt det hele godt ind i marcipanen
Form så æg - mine vejer ca 30 gram
Drys med hasselnødderne efter du har overtrukket æggene
med tempereret chokolade
Ingen kommentarer:
Send en kommentar